29.07.14

РФ в августе может запретить ввоз мяса птицы из США

Из-за вспышки сальмонеллёза в США в России могут ввести запрет на американское мясо уже в августе 2014 года, сообщил РИА Новости помощник руководителя службы Алексей Алексеенко.

В настоящее время специалисты Россельхознадзора проводят анализ риска, если результаты покажут высокий риск, тогда будет введен запрет, передает РИА Новости. Сальмонелла — род кишечных бактерий, вызывающих острое пищевое расстройство. Попадают в мясо во время убоя и переработки. Такое мясо необходимо тщательно готовить, поскольку бактерия умирает лишь при высоки температурах. Инофо-Алтай Источник: http://www.info-altai.ru/news/2014/07/28/1406544792.html